خبریں

حالیہ برسوں میں، لوگوں کے معیار زندگی میں بہتری کے ساتھ، ریفائنڈ چینی کی مانگ بھی بڑھ رہی ہے۔ ریفائنڈ شوگر تیار کرنے کے عمل میں سے ایک یہ ہے کہ ریمیلٹنگ، فلٹرنگ، جراثیم کشی اور دوبارہ کرسٹلائزیشن کے ذریعے بہتر چینی پیدا کی جائے۔ فلٹریشن پورے پیداواری عمل میں کلیدی عمل ہے، جو پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کے معیار دونوں کو متاثر کرتا ہے۔ قومی معیاری ریفائنڈ شوگر سے بہتر فزیکل اور کیمیکل انڈیکس تیار کرنے کے لیے، چینی کو ابالنے سے پہلے صاف سیرپ اور اُبلے ہوئے باریک شہد کو فلٹر ایڈ کے طور پر ڈائیٹومائٹ کا استعمال کرتے ہوئے، نہ صرف فلٹرنگ کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتا ہے، بلکہ شوگر کے مائع ٹربائڈیٹی کو بھی کم کر سکتا ہے۔ کم ٹربائڈیٹی کے ساتھ تیار کی جانے والی اعلیٰ معیار کی چینی صارفین کی خصوصی ضروریات کو پورا کر سکتی ہے۔ فی الحال ایسی کوئی رپورٹ نہیں ہے کہ چین میں چینی کی صنعت میں ڈائیٹومائٹ کو فلٹر ایڈ کے طور پر استعمال کیا گیا ہے۔

ریفائنڈ شوگر کی پیداوار کا عمل: فرسٹ کلاس شوگر → ریمیلٹنگ → فلٹر پریس (موٹے فلٹر) → آئن ایکسچینج رال ٹاور → ڈائیٹومائٹ فلٹر پریس (فائن فلٹر) → ہائی ٹمپریچر سٹرلائزیشن سسٹم → شوگر بوائلنگ → ہنی چھانٹنا → فرسٹ اینڈ سیکنڈ کلاس ڈرائر → اسکریننگ ہاؤس → اسٹوریج مشین

ریفائنڈ شوگر کی پیداوار

عمل میں سے ایک یہ ہے کہ فرسٹ کلاس چینی کو دوبارہ پگھلانے، فلٹر کرنے، جراثیم سے پاک کرنے اور دوبارہ تیار کرکے بہتر چینی تیار کرنا ہے۔ پورے عمل کی فلٹریشن پاؤں، کلیدی عمل، نہ صرف صحت، صلاحیت کو متاثر کرتا ہے، بلکہ مصنوعات کے معیار کو بھی متاثر کرتا ہے۔ گوجیا کے معیار سے بہتر فزیکل اور کیمیکل انڈیکسز کے ساتھ ریفائنڈ ریفائنڈ چینی تیار کرنے کے لیے۔ چینی پکانے سے پہلے ڈائیٹم کو صاف شربت اور باریک شہد میں فلٹر ایڈ کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا، جس سے نہ صرف فلٹرنگ کی کارکردگی بہتر ہوئی، بلکہ چینی کے مائع کی گندگی کو بھی کم کیا گیا۔